GASTRONOMÍA GRECOLATINA
jueves, 7 de febrero de 2013
CHAMPIÑONES CON MIEL
Cocer los champiñones con la miel. Aderezar con aceite, ajo, garum y pimienta molida
.
Como en la receta anterior el garum se puede sustituir por la salsa de soja o hacerlo con las anchoas batidas.
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